В Оренбуржье за год сняли с продажи более 155 кг несвежей рыбы

Оренбуржцам рассказали, в каких местах не следует покупать рыбу

Евгения Богданова

Продавцам было выдано 16 предписаний, в одном случае торговую точку закрыли

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

В 2024 году Роспотребнадзор по Оренбургской области проверил более 900 проб рыбы и рыбной продукции. Итог — из оборота было изъято 155,1 килограмма некачественного товара - всего 38 партий.

В основном, были выявлены нарушения по хранению и маркировке товара. Также были выявлены нарушения в физико-химических и микробиологических показателях.

Продавцам было выдано 16 предписаний, в одном случае торговую точку закрыли.

Чтобы избежать отравлений в Роспотребнадзоре не рекомендует покупать рыбу в местах несанкционированной торговли. А также не советуют приобретать соленую, сушеную и вяленую рыбу, изготовленную на дому.