23 и 24 сентября на Набережной Урала в Оренбурге параллельно пройдут сразу два фестиваля — это «Вкусы Оренбуржья» и «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье»
Фото: Правительство Оренбургской области.
В Оренбургской области Всемирный день туризма отметят масштабно. 23 и 24 сентября на Набережной Урала в Оренбурге параллельно пройдут сразу два фестиваля — это «Вкусы Оренбуржья» и «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». Об этом рассказали в региональном правительстве.
На фестивалях представят продукты питания, национальные блюда, продукцию крафтовых мастеров, одежду, посуду, украшения, сувениры, игрушки и домашний декор. Все — местного производства. Для участников праздника подготовили мастер-классы, интерактивные площадки, детскую анимацию, розыгрыш призов и концерт.
Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» популяризирует гастрономическую идентичность региона и туризм, знакомит с многонациональными кухнями региона. Гостей угостят ухой, варениками с картошкой, бешбармаком, пловом, чак-чаком, блюдами кочевых народов – шулюмом, вяленым и приготовленным на открытом огне мясом. Также можно будет попробовать арбузный смузи и салат из бахчевых, глинтвейн на саракташском соке, сбитень, степной чай на травах из самовара и кофе «Сармат».
Также участникам представят любимые блюда знаменитых оренбуржцев. Это миндальное печенье по рецепту матери Аксакова, Бердский пирог, пирог Гагарина. Гости фестиваля оценят сыры, хлеб, вино, мармелад местного производства. Шеф-повары проведут открытые уроки.
На фестивале-форуме «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье» зарегистрируют национальный рекорд на самую длинную линию торговых прилавков с продукцией производителей Оренбуржья. Для предпринимателей подготовили деловую программу о развитии локальных брендов.
На набережной будет работать мобильный туристический инфоцентр #МОСКВА, который прибудет в Оренбург к открытию осенне-зимнего туристического сезона.
Организаторы мероприятий — правительство области, Центр «Мой бизнес», региональный Центр развития туризма в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» .