Премия Рунета-2020
Оренбург
+10°
Boom metrics
НовостиОбщество8 сентября 2023 8:28

Пирог Гагарина и миндальное печенье Аксакова: в Оренбурге пройдет фестиваль «Вкусы Оренбуржья»

Всемирный день туризма в Оренбуржье отметят двумя фестивалями
23 и 24 сентября на Набережной Урала в Оренбурге параллельно пройдут сразу два фестиваля — это «Вкусы Оренбуржья» и «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье»

23 и 24 сентября на Набережной Урала в Оренбурге параллельно пройдут сразу два фестиваля — это «Вкусы Оренбуржья» и «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье»

Фото: Правительство Оренбургской области

В Оренбургской области Всемирный день туризма отметят масштабно. 23 и 24 сентября на Набережной Урала в Оренбурге параллельно пройдут сразу два фестиваля — это «Вкусы Оренбуржья» и «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». Об этом рассказали в региональном правительстве.

На фестивалях представят продукты питания, национальные блюда, продукцию крафтовых мастеров, одежду, посуду, украшения, сувениры, игрушки и домашний декор. Все — местного производства. Для участников праздника подготовили мастер-классы, интерактивные площадки, детскую анимацию, розыгрыш призов и концерт.

Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» популяризирует гастрономическую идентичность региона и туризм, знакомит с многонациональными кухнями региона. Гостей угостят ухой, варениками с картошкой, бешбармаком, пловом, чак-чаком, блюдами кочевых народов – шулюмом, вяленым и приготовленным на открытом огне мясом. Также можно будет попробовать арбузный смузи и салат из бахчевых, глинтвейн на саракташском соке, сбитень, степной чай на травах из самовара и кофе «Сармат».

Также участникам представят любимые блюда знаменитых оренбуржцев. Это миндальное печенье по рецепту матери Аксакова, Бердский пирог, пирог Гагарина. Гости фестиваля оценят сыры, хлеб, вино, мармелад местного производства. Шеф-повары проведут открытые уроки.

На фестивале-форуме «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье» зарегистрируют национальный рекорд на самую длинную линию торговых прилавков с продукцией производителей Оренбуржья. Для предпринимателей подготовили деловую программу о развитии локальных брендов.

На набережной будет работать мобильный туристический инфоцентр #МОСКВА, который прибудет в Оренбург к открытию осенне-зимнего туристического сезона.

Организаторы мероприятий — правительство области, Центр «Мой бизнес», региональный Центр развития туризма в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» .