«Правда на моей стороне»: управляющая «Эдема» не признает вину орского кафе в массовом отравлении людейвидео

Ольга уверена: люди отравились не из-за блюд в кафе

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

История с массовым отравлением людей в Орске продолжает будоражить умы оренбуржцев. Однако все ли так однозначно? «Комсомольская правда» в Оренбурге связалась с управляющей кафе «Эдем» Ольгой Крючковской, которая уверена: правда на их стороне.

Орчанка хорошо запомнила свадьбу 17 июля 2026 года. Милая и доброжелательная пара, влюбленная друг в друга и в эту жизнь.

Ольга за 16 лет работы в «Эдеме» повидала много таких молодых людей. И со всеми она работала как настоящий профессионал: частые созвоны и встречи, обсуждение каждого момента и согласование меню. Но именно последнее, по мнению молодоженов из Казани, и подвело в этот раз.

Свадьба прошла на высшем уровне: официанты, словно рабочие пчелки, бегали по беседке, уделяя внимание каждому, а Ольга следила, чтобы все было идеально. Позже молодожены отметят этот момент, сказав, что персонал был приветлив и ответственно подошел к делу.

Проблемы возникли совершенно неожиданно через четыре дня:

«21 июля пара пришла и заявила, что они с гостями отравились. Заявили, что все произошло именно у нас. Как они и говорят, 17 человек отравились, хотя по факту только у пятерых нашли сальмонеллез. У остальных никаких кишечных инфекций не обнаружено. И то это, скорее всего, одна семья».

Ольга недоумевает: на следующий день, 18 июля, в кафе была другая свадьба, и все прошло хорошо – никто не отравился.

«Я за собой вины не чувствую. Я прекрасно знаю, что все продукты свежие. Гости со свадьбы 18-го числа - все довольные и счастливые. Меню было совершенно одинаковое»

Во время разговора с Кариной и Русланом – женихом и невестой, которые вместе с гостями стали «обладателями» сальмонеллеза, – Крючковская предположила, что беда случила не по вине сотрудников «Эдема»:

«Я напомнила паре, что он приносили на свадьбу коньяк в пятилитровке неизвестного происхождения. Или, может быть, тортом что-то было не так. Почему они решили, что именно у меня отравились?»

«КП-Оренбург» поинтересовалась у Карины Сулеймановой, что свое они принесли на свадьбу:

«На столе были наши нарезки, алкоголь и торт. Но это точно не алкоголь, потому что с болями слегли те, кто не пьет уже 10 лет и дети. Алкоголь мы брали в официальном магазине. А женщина, которая самая первая заболела, не успела попробовать торт. Она говорила, что к нарезкам тоже не притрагивалась. Она потом мне рассказывала: «Я вообще кушать особо не хотела, потому что программа насыщенная, танцы. Единственное, что я съела - это салат «Цезарь», сразу две порции съела».

Компенсация или огласка?

Управляющая подтвердила, что пара предлагала решить вопрос деньгами – просила компенсировать страдания:

«Они мне сказали, мол, мы вас в СМИ выложим, в блоги будем выставлять. Заявляли, мол, в ваше кафе больше вообще никогда в жизни никто не придет. Мы действительно очень сильно пострадали от произошедшего. Сейчас приходит много отказов, я возвращаю деньги. Меня действительно закрыли. А следующая свадьба должна была быть 1 августа. Невеста за год бронировала, мечтала именно у нас свадьбу отметить. Ну мне пришлось отказать и вернуть деньги, естественно, с компенсацией. Но я считаю, что правда все равно на моей стороне».

Полуголый незнакомец на кухне

В ролике Руслан рассказывал о полуголом мужчине, которого увидели на кухне. Ольга опровергла доводы, что это был повар:

«У нас есть и гостиница, где сейчас проживают дорожники, которые ремонтируют мост. Мужчину сняли на кухне, которая относится к гостинице – он просто спустился разогреть ужин в микроволновке. А кухня, на которой готовят к банкетам, находится дальше, за закрытой дверью. Я ей (Карине) объясняла, что это не та кухня, это кухня для наших постояльцев. Их 25 человек у нас. Не есть им, что ль?»

Ольга предположила, что ей не повезло столкнуться с примером потребительского терроризма. Этот термин обозначает осознанные действия клиента, которые направлены на получение выгоды от поставщика услуг.

«Я 16 лет работаю управляющий, но с таким еще не сталкивалась. Все было у меня под контролем. Их свадьба тоже была: я здесь с утра и до часа ночи. Все они говорили: «Все очень хорошо, замечательно, великолепно». Гости говорили: «Все очень вкусно». Да, тарелки от них приходили практически все пустые. И тут вот такое!».