Червивые конфеты и плесень на булочках: оренбургских предпринимателей оштрафовали на почти 3 млн рублей за некачественную «кондитерку»

Почти 113 кг кондитерских изделий забраковали специалисты

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Оренбургский Роспотребнадзор за 9 месяцев 2025 года наказал продавцов некачественных конфетами и булочек почти 3 млн рублей. В этом году специалисты наведались в 175 торговых точек, где отобрали 1199 проб хлебобулочных и кондитерских изделий. 183 образца взяли на 40 предприятиях Оренбурга.

Эксперты выяснили, что гигиеническим нормативам не соответствовали 8 проб (1,9 %), а по микробиологическим показателям – 7 (3,6 %). Выяснилось, что чаще всего специалистам не показывали нужные документы. Также сотрудники Роспотребнадзора выявляли просрочку, нарушение маркировки и условий хранения.

Отметим, что в этом году пользователи соцсетей рассказывали не только о заплесневелых булочках, но и червивых конфетах.

В итоге эксперты забраковали 29 партий (84,57 кг) хлебобулочных изделий и 65 партий «кондитерки» общим весом 112,9 кг.

В отношении нарушителей составили 374 протокола. По 272 постановлениям компании и ИП наказали на более чем 2,9 млн рублей.