Фото: правительство Оренбургской области
В минувшие выходные площадь имени Ленина в Оренбурге собрала десятки тысяч человек. Здесь прошли гастрофестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». 30 ресторанов и гастропроектов приготовили для гостей 350 блюд и напитков. Свою продукцию представили больше 200 местных предпринимателей.
Оренбуржцы пробовали все разнообразие региональной кухни. В меню попали легендарные орские пирожки, хусаиновский курник, степные пельмени из конины, охотничья уха и дегтярный кофе по старинному рецепту. Гостей угощали сбитнем из самовара и современными авторскими блюдами из локальных продуктов.
Посетители голосовали за самые вкусные угощения. Лидерами стали бургер из «Башни», розовые блины Арины Родионовны, хот-дог со степной ягодой, роти-бургер с говядиной и узбекский плов. А среди новых ярких вкусов отметили щавелевый лимонад.
Вице-губернатор Антон Ефимов сказал, что такие встречи дают жителям возможность познакомиться с товарами местного бизнеса. По его словам, гости были приятно удивлены ассортиментом, а у предпринимателей за эти дни была хорошая выручка.
На ярмарке прошла акция «Выбирай Оренбургское». Участники представляли свои продукты с главной сцены на многотысячную аудиторию и в прямом эфире радио.
За два дня организаторы провели десятки презентаций, интерактивных программ, туристических активностей и больше 25 мастер-классов. На главной сцене выступали творческие коллективы города и области. Зрители увидели казачью фланкировку, городской хор под живую музыку и розыгрыши призов.
Следующий фестиваль и ярмарка пройдут 12 и 13 сентября.
Мероприятие организовали правительство области, Центр «Мой бизнес» и администрация Оренбурга. Генеральный партнер – Альфа-Банк. Фестиваль провели в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».