
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП
В первом квартале 2026 года специалисты Управления Роспотребнадзора Оренбургской области провели мониторинг качества хлебобулочной и кондитерской продукции. Всего было отобрано и изучено 470 проб. Эксперты проверяли товары по санитарно-химическим, микробиологическим и радиологическим показателям.
Ввсе отобранные образцы полностью соответствуют гигиеническим нормативам. Угроз здоровью в самом составе продуктов не обнаружено.
Тем не менее, без жестких мер не обошлось. Из оборота изъяли 7 партий продукции общим весом почти 190 килограммов. Причиной «дисквалификации» товара стали грубые нарушения правил торговли: отсутствие документов о безопасности, несоблюдение условий хранения, истекшие сроки годности и проблемы с маркировкой. Подозрительные сладости и хлеб до потребителей не допустили.