Сморчки появляются после схода снега
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В ближайшее время в Оренбургской области стартует сезон «тихой охоты». Грибники готовятся к походам в лес. Первые весенние грибы — сморчки. Обычно они появляются в мае, но в этом году урожай обещает появиться в середине апреля.
Сморчки появляются после схода снега, прекращения ночных заморозков. Заметить гриб не просто, так как он растет он в пойменных лесах под тополями, осинами и ольхой. Сморчки можно легко перепутать со строчками, которые не рекомендуют к употреблению. Если при виде гриба возникают сомнения, лучше его не трогать.
Также в оренбургских лесах можно встретить сморчковую шапочку. Она требует тщательной обработки перед употреблением в пищу.
На пнях и в валежнике можно встретить вешенки. К слову, эти грибы уже были замечены в марте. Это крупный гриб с мясистой округлой шляпкой.
Сезон тихой охоты в регионе стартует с цветением «баранчиков», которые предвещают появление грибов.