В Оренбуржье пельмени из говядины оказались без говядины

Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре

Анастасия ИНЧИНА

С начала 2024 года зарегистрировано более 100 фактов оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов с нарушениями

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

В Оренбургской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили нарушения в полуфабрикатах, а именно пельменях из говядины весом 25,6 кг. При оформлении производственной транзакции говядина указана не была. Индивидуальному предпринимателю объявили предостережение.

Всего, отметили в ведомстве, с начала 2024 года зарегистрировано более 100 фактов оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов с нарушениями. Например, не указывали вид и количество сырья. Также зафиксированы нарушения по авансовым датам выработки и указанию неверных целей при оформлении.

К ЧИТАТЕЛЮ:

Делитесь новостями, сообщайте о проблеме по номеру WhatsApp: +79873484462

Подписывайтесь на наш телеграм-канал