Филе фабричной курицы в супермаркетах стоит 359-399 рублей за килограмм, целая домашняя курица - 350 рублей за кг, фабричная тушка бройлера — чуть больше 200
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В Оренбурге подорожали мясо курицы и индейки. Их цена приближается уже к стоимости говядины.
Филе фабричной курицы в супермаркетах стоит 359-399 рублей за килограмм, целая домашняя курица - 350 рублей за кг, фабричная тушка бройлера — чуть больше 200. Для сравнения, несколькими годами ранее филе курицы стоило 250-260 рублей за кг, тушка бройлера - 140-150 рублей за кг.
Вслед за курицей подорожала и индейка. Фабричное филе индейки стоит почти 500 рублей за кг. Для сравнения, цена говяжьей вырезки в среднем составляет 600 рублей, к концу дня цену на рынках снижают до 500.
Одна из причин скачка цен - подорожание комбикорма. А производители комбикорма, в свою очередь, зависят от цен на сырье - пшеницу и белковые компоненты.